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Menú

La filosofía de LAB se basa en ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica original y diferente a través de una sucesión de bocados y platillos.

Ofrecemos un menú degustación conformado con productos de temporada ya que creemos que es la mejor manera de expresar nuestra visión de la cocina.

Nuestro menú puede estar sujeto a cambios debido a la temporalidad de los productos con los que trabajamos y a la creatividad de nuestro chef, pudiendo haber modificaciones totales o parciales de alguno de nuestros platos.

LAB Restaurant es un espacio exclusivo con capacidad para 12 comensales. Aceptamos solicitudes de grupo hasta un máximo de 20 personas.

Confeccionamos el menú para cada uno de nuestros clientes, es por esto que consideramos necesario que en el momento de hacer la reserva nos informen de las alergias e intolerancias para poder atender sus peticiones, de lo contrario, no garantizamos poder garantizar la modificación de los platos.


Papel de Ibérico

Saquito de Mousse de Foie

Tostada de Cerebrito

Alcachofas Confitadas con su Jugo y Trufa

Hojas Marchitas de Otoño

Ravioli de Gamba Roja de Palamós

Tarta de Queso Marina

Pez Limón

"Nuestro Donut"

Lengua de Ternera y Salsa de Setas

Esfera de Remolacha, Chocolate y Almendras

Coliflor con Maracuyá


55€ menú

10% IVA incluido






Dirección

C\Rossend Arús N12 - 08014 - Barcelona

Parkings

  • Parking Plaza de Sants Entrada por C/Joan Güell
  • Garage La Farga Entrada por C/ Ferreria 22

NO TENEMOS CONSORCIO

Horario

Servicio comida (viernes, sábado y domingo):
13:30H - 14:00H

Servicio cena (miércoles a domingo):
21:00H - 21:30H

Contacto

Para más información o dudas referentes a reservas: 680638186  hola@labrestaurant.es

Para dudas referentes a prensa: natalia.rrpp@labrestaurant.es